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查看完整版本: 吃甜品去吧---香港满记甜品[6P]

唐尸三摆手 2009-8-5 13:36

吃甜品去吧---香港满记甜品[6P]

[color=Blue][b][size=3]香港满记甜品于1995创立第一间糖水店,食物创新品质过人,大受年轻人欢迎,目前在香港已有二十间分店,由于国内游客的推崇和赞赏,满记将经营网络撒向全国,北京、上海、广州、杭州、湖南等地均有连锁。

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逛崇文门新开的国瑞购物中心,发现B1有一家满记甜品,一进店内即闻到浓烈榴莲香味,对我来说是乐事,受不了的朋友会掩鼻而逃,香港满记有的店专门开辟出榴莲区和非榴莲区,北京分店应该学习照搬。可能无奈于地方太小,北京租金有赶超香港的势头啊。
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服务员T恤、菜单和碗碟同香港本土满记一模一样,希望食物品质也一样。点了一个芒果班戟,13元,忌廉(Cream)太淡,冰得不够。胜在芒果熟得透,十分香甜,应该是菲律宾芒果。班戟是英文pan cake的粤语音译,这个词前几年北方朋友很少听到,现在大家都知道是香港的一款甜品,看来经济越发展文化越融合。
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3元单点的豆腐花,太淡,没有豆腐花的香气,不是传统的做法,明显是食品工厂做好打包装发到店里的。
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榴莲忘返,一块成熟香甜的榴莲和一个黑糯米团,泡在云呢拿沙冰里,连沙冰都带着浓郁的榴莲香味,真是令人流连忘返。但价钱不叫人流连,32元。
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生磨黑芝麻糊配汤圆,15元,黑芝麻糊幼滑得来不够香浓,汤圆中规中矩不算出色。
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海带香草绿豆沙,绿豆沙红豆沙是最基本的广式糖水,满记做得之差让我感到意外,绿豆沙和水分得很清,因为绿豆沙煲好放置的时间太长,吸水变稠,最后只好加水调开。还有陈皮味太重,根本没有海带和香草的味道,干脆就叫陈皮绿豆沙好了。9快钱还不如自己卖两斤绿豆一斤糖回家煲
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满记连锁比香港本土店失分很多,为圈钱快速扩张的同时请不要忽略品质。香港地比满记做得好的糖水甜品有很多家,例如源记、糖朝等,人家还都很低调地留守本港呢。


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lyb72 2009-8-5 16:08

感觉上,甜品还是粤港地区做的比较专长一些,饭后吃一些,感觉上非常惬意

yzwv2008 2009-8-5 22:26

看了上面的介绍好像也不是太好吃的说,这些小点心还是以当地特色当地人来吃为最好。

reallovemm 2009-8-6 21:49

准备明年去香港,这个帖子无疑给了我美食的参考,感谢!

jay0zhou07 2009-8-6 22:59

本人精美甜品忠实爱好者 第一个的芒果馅饼超级稀饭

4558094 2009-8-7 03:37

云南那片的甜点也挺不错的!!各位有机会可以去尝尝!

boy70101 2009-8-8 00:30

這個我喜歡
豆腐花看起來就很好吃
不過甜品別吃太多 容易發福= =

lyds55 2009-8-8 11:06

样子很好看,很想吃一口
香港的甜品真是一流,可以我们这里没有分店,真想尝尝

mrpierrot 2009-8-8 13:24

香港的甜品很出名,而且有很多知名老店,下次有机会去尝尝,感谢发帖

wangtao0526 2009-8-8 13:54

在满记的甜品中,品尝过多种,最经典的还是流连忘返,榴莲的香与奶昔的香混合到一起,口感颇佳

txws007 2009-8-8 14:31

看上去好有食欲啊,图片拍得很美,芒果班戟一定要尝一下!

winabc888 2009-8-8 17:03

那个地方的甜品很有名的样子。有机会要去尝试下。

rzhshg 2009-8-8 23:49

各位有机会可以去尝尝!下次有机会去尝尝,感谢发帖

mheadtw 2009-8-9 01:14

这个我喜欢,好在这边也有,只不知味道是否一样

rico99 2009-8-10 21:08

琳琅满目的甜品,看着很有色泽,闻着很有味道,品着也就只有自己慢慢体会了

4558094 2009-9-6 18:33

榴莲忘返,名字不错 就是本人降不了榴莲的那个味道!

bbsskycom624 2009-9-6 20:28

甜品万岁,我的最爱,尤其是外表,都舍不得吃了,我一定要去品尝一下。

cityhunter2009 2009-9-6 22:42

广式的甜品有他的特色  但是不能常吃 味道太过甜腻  容易伤胃

7rabbit 2009-9-7 07:18

看来lz的评价不怎么满意啊,甜品还是见仁见智的

000009536 2009-9-18 18:24

哇。看起来很好吃啊。哈哈快流口水咯。不错不错
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