3a_ing 2009-7-21 16:49
你没吃过的越美味——可乐鸡翅
昨天忙了一天…….l8b/@6{:By/J)TD8V
手不能动的那段日子俺相公对俺照顾有佳,但粗枝大叶惯了的人,对收拾房间还是没什么心得。手好了,第一件事儿就是大扫除。忙完后,看着干净的房间,心里大爽!&rS1z}6~h0w@-ok
收拾完房间,打扫完个人卫生,俺还做了美味的鸡翅给俺家相公以慰劳他这段时间的辛苦照顾!没办法,这就是命啊!
/K.F'a
Z;\
可乐鸡翅成品图:b^4^:J)m5@L
[img=403,600]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072009540264.jpg[/img]
#h7Z'J~9L_:]
[b]原料:[/b]
-tD&Au|sw
鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
*_5EN*gm,azM
[b]做法:[/b]
Q![}kpH|Z
1、鸡翅洗净,葱姜切片;
&M&C8V+j1UB4T3e3{.T ds
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;N:b-J8w2?5R7n^M~
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;
@o `K7S,q8|b2Z1m!M3j
4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!
'xV:{v;S9O}!F
[img=425,326]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009072009552662.jpg[/img]
7s8HJ(}X$u2D
[b]小啰嗦:[/b]
?~buR0`Q
1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;gCJ/J9GT
2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。