小八仙 2009-7-17 10:17
红酒奶香茄汁大虾[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]红酒奶香茄汁大虾[图文]
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材料1:虾、大蒜头、圣女果、纯牛奶。
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材料2:红酒、李锦记番茄沙司、家乐浓汤宝老母鸡汤。3N'jMf} b*D;Fi
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做法:
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1、 虾去须从背部剪开,去掉泥线洗干净,用纸巾吸一吸水,蒜头去皮切蒜末,圣女果洗净沥水对半切。v7lA.Sky(n
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2、 虾下油锅略炸变色即捞起沥油。
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3、 锅里留底油爆香蒜末。
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4、 放入圣女果略炒。
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5、 倒入适量纯牛奶(根据个人口味加量)。!K.H{/K sn
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6、 放入炸好的虾。
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7、 汤宝兑小半碗水倒入(汤宝是咸的,我没有加盐,如果你觉得不够,可以加少许盐),加适量红酒。k3?0G3J&i2F-]U4|4b
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8、 不用盖锅盖,烧至收汁即可。
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