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芽菜小炒[3P]

因为此菜嫩似幼芽，故夫取名“芽菜”。
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{7W U7@&Sa/D| 原料：eB9j4_ q
宜宾芽菜、午餐肉、胡萝卜、玉米粒、青鸡眼豆、干辣椒、葱蒜。
jM%LI T5{9lV 做法：.\ P+_
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1、各种配料切成相仿大小的粒；y{xL"|,o
2、热锅温油炒香葱蒜、辣椒，倒入芽菜翻炒出香味；
b+Hk/| Be'G#uxA 3、倒入其它配料，翻炒2分钟；
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H6N0M7] 4、中途可以“点”少许的水或者高汤，继续翻炒1-2分钟起锅即可。
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