cmj2836140 2009-7-11 12:58
女性养生菜—酱爆藕丁
多吃藕的益处:
e:o%h\%L
藕对女性益处多多,莲藕营养丰富,具有健啤开胃 、安神益智、补心益肾、滋阴养血等保健功效。莲藕还能活血化淤,解热、凉血、治中暑与止泄等良效。并含有丰富的碳水化合物和维生素C。 中医认为藕性味甘寒,有除烦解渴、健脾开胃的功效。9[,f2q"rc i7[
0Wop J4vN N
材料:7|*V!|b
P { C)^
藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜面酱、白糖、盐、鸡精。 D'{ Fx(w*RS
&Dn6tO*S1E`
做法:
.Gyno lB)TE
1、莲藕切丁过水备用(也可以直接炒熟)。 II!E9v-lWXpe^
$rZW4Tj,Z$wu
2、红辣椒切小丁,葱切碎。u:I]"{G}"j&^
NET
Q-T1NiqL;S
3、放入红辣椒和葱碎爆香,倒入藕丁,根据个人口味,加甜面酱两勺,再加白糖,少许盐,鸡精翻炒均匀。
O o%rl*F5os
Rx5e,h%HX
4、最后撒上提前炒过的豌豆,熟花生豆即可! #\!w5F"C9SNM*Z(\
[img]http://www.bljk.net/uploadfile/2009/0427/090419200019_0b00f58a0e1c20d1.jpg[/img]