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香干盐煎肉[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]香干盐煎肉[图文] T4INm)|2r)N

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主料：五香豆干150克，五花肉250克；
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配料：蒜苗1条，生姜、辣豆瓣酱、生抽、料酒各适量；#?H5Vk"m x~5{kp
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做法：
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:yR^O&{4i?*t 1.五香豆干切成小丁，蒜苗洗净切段，生姜切成丝；五花肉洗净沥干切成薄片；n{]*Q#e"yY*q
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+EW@SJ,w H 2.热锅放油，下入五花肉片煸炒至出油；
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S7\w!h D%o(e 3.放入五香豆干，翻炒一分钟左右；
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4.放入少许料酒与姜丝，翻炒几下后放入辣豆瓣酱，炒至油呈红色；
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5.加入适量的盐，下入蒜苗与少许生抽，将蒜苗炒至断生，起锅装盘即可。 {Q8lIL%qs
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I1m1^u,N#Na 经验分享:qa|&G"G*`2uy

O.SbEV-o 1.如果喜欢辣,可再加入一些干辣椒;vyMqI:YO4GP+x

2^;mH}v*Jm-t#B 2.五花肉片要尽量切得薄一些.
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3.豆瓣酱里有盐分，所以加盐需谨慎。[/color][/size][/font]

蛮好吃的这个，喜欢这样的开胃下酒菜。来点小酒。

我这里为什么看不到图啊？是挂了还是我的问题？