查看完整版本: 卷心菜鲜虾肉泥烩手擀面[5P]

卷心菜鲜虾肉泥烩手擀面[5P]

[size=5][color=Indigo]原料：
'Tg#N%n3X9zFu4V ?f(i6kY U0~(p
面粉、卷心菜、鲜虾4条、猪肉、橄榄油、葱花、盐、香油。-M!J(Km4aU1{
Cg
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061209193056.jpg[/img]
DlS$q H Z~a"K:V!KP4`
做法：T2a p}!U DPp
kh:p HpO$v-[
1、面粉加水和，不要太硬，擀成面皮，越薄越好，洒上一层干面，折叠，可切成细丝，粗丝，宽条，我是斜切成旗状，方便喂宝宝。
,a*rJ.jU i,S+e [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061209200383.jpg[/img]w%]2n x,HV;sn't

KS3ok[m
X 、先将手擀面煮9成熟在锅中泡着备用。
V:k-a%_4c
z.k x.E8ad/wD%UW8~ 3、卷心菜，取菜心少许，切成小块，鲜虾4条加猪肉一点，加一小勺淀粉用料理机搅打成泥
wXmQ3A^:_
k V.jl1r0SEd!@E 4、锅烧热后倒入一点点橄榄油，呛入一点葱花，倒入鲜虾肉泥翻炒，加入少许生抽，加入卷心菜。
f-|V%y |)h
'lvb2o?Jf'P~ 5、将煮好的面捞入炒锅，翻炒，如果太干可加少许面汤，加入盐少许，最后滴入一滴香油即可出锅。.g#N
?T;u
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061209202350.jpg[/img]
7D0E,M'u@!^q
I
F#qr m3X-V~ V
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061209205525.jpg[/img]b;EC1JC,X6Ln z
1l9L0f!l uk+V w
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009061209210662.jpg[/img][/color][/size]