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查看完整版本: 丝瓜鸡蛋汤

恋雪 2009-5-28 18:02

丝瓜鸡蛋汤

丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
Q mu3v*o] I^A!Sg.V-S?0Pk6a6V?
  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的
k:g2d3Z1qR 维生素c等成分。能保护皮肤,消除斑块,使皮肤
v&XPk#@5A4C~&O9h~ 洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有 z~pG5s,x&ivV
“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。
4s]O{j2d)IN      丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
nJE(y Qp/PQ od 还含有维生素b,可健脑美容////+J7y(~(Ic)k v){ \
h;?%X'o(j~D

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4k l~ L'L\)g7P Q

w;gyOk#^&Q-^ 1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花/k-^Q!^s#Y
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0905/0905252246b6a6f6a245cc13ce.jpg[/img]^/Z?)v.e}M
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
*Z,k*G5g N e [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0905/0905252246bc9621c88d3868ec.jpg[/img]*P^.QJ ]W1My*A2dB;I

N/a\2la a-Fo%@4k 3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可,[X ua[)d
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hao1_1984 2009-5-28 18:27

楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

w2x0j3 2009-5-28 18:36

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜,其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒,口感都比线丝瓜好多了!*M:} i^n&^ qD)i+}
但是棱丝瓜产量低,尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大,所以现在市面上基本是线丝瓜!
6n0DB t@ 贴主用的是线丝瓜,建议改用棱丝瓜!

y5219708 2009-5-28 19:17

恩,小时候经常吃的,感觉很好的,因为家里面就这个多,所以很喜欢

youduona 2009-6-7 14:53

很清凉的一道菜,我也会做,喜欢吃,夏天吃最好了。

loading 2009-6-7 16:29

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”
+Rm,GA9A#p Q Ck 俺都是把鸡蛋,直接打入汤锅内

lili809181 2009-6-7 16:49

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤,而是丝瓜蛋花汤,也是一样美味
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