197511 2009-4-8 16:19
我的南瓜饼
[size=5][size=5][size=4]结婚前一个人在单身宿舍做的。
6x!v(e$w/lt+d/].{
材料:南瓜 红薯 糯米粉 红豆沙[/size][size=5][/size][/size]
8h n8AA t.W+f`u&X
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992520[/img][img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992505[/img]
0ha
l%kdwD
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992526[/img]2j"KV!i*r-LIC`*A
做法:
~"}8GR}
Cpo!y
1.南瓜,红薯洗净,滚刀切小块,码放在盘里,上锅蒸
V-AN%MZ
2.蒸好后,放入保鲜袋(起码两层)中,利用手中一切工具压成泥D/s4I-Fk7H8},|\!f
3.压好的泥放入深一点的碗中,慢慢加入糯米粉,待面团不粘手,表面光滑即可fb6K!B*h:zc*}
4.把揉好的面团分成小等分,揉成小圆团,用大拇指按一下, 放入豆沙(象包汤圆)最后按成饼就行了
HH E7z6r6Z:VuJ&e
5.包好的饼,沾些鸡蛋液,再裹点面包渣,下锅煎即可S(a(S {7m.?r
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992479[/img][2E$?Bv:x%A,u~Jn
看,多漂亮的南瓜饼哟。飞流直下三千尺,疑是口水落九天!!!!0cvZ7R1x5m:gK
(b ]0o
z/jd
[img]http://epalin.bokee.com/photo/view.fcgi?mode=3&id=6992481[/img][/size]
rk0|$D`o+m6P/B'X
vw(C;dz
n!wF
[[i] 本帖最后由 197511 于 2009-4-8 16:23 编辑 [/i]]