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防秋燥滋补汤之素肉羹

[size=2][b]防秋燥滋补汤之素肉羹
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f0zX*WGD [img]http://health.online.sh.cn/health/gb/images/2006-09/08/xin_490903081502750205215.jpg[/img]
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W [/b]　　时间：30分钟 bu!@;P9J(mck~.o2s%tY
　　材料：木耳两朵、熟笋100克、香菇5朵、素肉羹300克、香菜少许
A0E/J$i.sX 　　调味料：盐、味素各适量、胡椒粉少许、酱油、黑醋1大匙、太白粉适量
AxD]-O8Ly 　　要领：
%@]DJg l8~#mvv 　　A、酱油、黑醋也可起锅后，依个人口味自由添加。 5A~Z4M?E
　　B、更的浓稠度可依太白粉的分量控制 。
/sdDY0c"W%h\ab!\_ 　　做法：
A.aq5lY&I^ 　　A、素肉羹洗净，木耳、香菇、熟笋切成细长条，香菜切末备用。
/v7|NK-H&T 　　B、熟笋、木耳、香菇一起放入滚水中烫煮1分钟。 B%[)`5|7i-fv:DFA
　　C、素肉羹、(B)中所有材料加适量清水、盐、味素、酱油及黑醋煮开后；用太白粉水勾芡，再撒上胡椒粉、香菜末即完成。 [/size]