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kkaff 2006-9-17 01:54

美味润肺的凤梨海鲜盅

[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2006/0914/3260353539.jpg[/img]
4Az |(? WpHhi'nq
Q;U Z8i:l;h 材料:
6J-A!rS u%\P Z[7NpK!D F Enj
凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 )W!v#s NRQC

0jA+tTTJ;U&v 调味料:
ZHRP*Na
L,z:C#E.U7aX/F 千岛酱汁一  沙拉酱1大匙
4l)IB:RUP,E.jg)j
%mV'DO2y} 番茄酱1大匙   碎酸黄瓜1/2茶匙 y9]y3ho Mw

f-k L:@3q6U 碎洋葱1/2茶匙  碎白煮蛋1/2粒3Rc@.Q'U-L/Yy
0jP i#` `)U
辣酱1/3茶匙   拧檬汁1/3匙a4h#u7N8Tt

| {:i,[i&Uy E3H 去皮、籽之青椒丁1/2茶葱vL3K+p8a?k_;U6h;E
:C4k kn6xZr'g
白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 O _D]H#M

L F&v$y/P qg 作法:
mK#X0H2G&{ NE
0n-},h5k6V;O 1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 M8_4F _PUW"?@$bN
3Tm2Z _{%H,W(b-`
2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。
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*Ao0S ^)b/E0E 3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可

lgllgl 2006-9-17 06:24

这马麻烦,这个菜只能欣赏一下,在家不能做
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