查看完整版本: 儿童补钙佳品~~糖醋酥鱼(不用吐刺噢) [图文]

儿童补钙佳品~~糖醋酥鱼(不用吐刺噢) [图文]

儿童补钙佳品~~糖醋酥鱼(不用吐刺噢) [图文]xC D#}V

g#]cr@!w 给大家介绍一款适合儿童补钙的小吃~~糖醋酥鱼,做法简单,口味一级棒,又不用担心鱼刺.fCy+o%S.{

)r-J%fU+bL)E(X
V%J(_ 第一步:把小鲫鱼清洗干净,控去水分.&cXv8[(Z \3c(~

~`[J0u^H,SbP [img]http://files6.61.fm/imgs/45/1154229064.92.jpg[/img]t6o [&h&ym4m
D9q)F3ll
第二步,将鱼粘少量面粉过油煎一下.
"WI&o}|)S:K Rfr%d"K8{;@5ye
[img]http://files6.61.fm/imgs/21/1154229209.54.jpg[/img]
"Z1J@*})T Q h;[y#}9q| m
第三步,鱼煎好后盛出,用余下的油烧热,依次加入花椒、大料、葱、姜、蒜及少量黄酱，炒出香味，加水，烧开。3q3Mb!G;H#V)D7L

8P%qs1Py,Ea3@ 第四步，在高压锅里平铺上鱼，加入烧开的调料汁，再加入盐，鸡精，糖，酱油及醋。（注意：醋要多放，以便鱼刺酥软，糖量根据个人口味调节）'J+EHr[9J)PMt4PT&V

P0D'DS |:xc?"|(W [img]http://files6.61.fm/imgs/14/1154229725.36.jpg[/img]
"g#r;WP y4G s B8o^8_!BY3V6K_3o
第五步，高压锅加伐，上气后大火压10分钟，改为小火，压40—60分钟即可。8Ex^-O v:pv

6Y,| U:Vig6c [img]http://files6.61.fm/imgs/18/1154229872.85.jpg[/img]

楼主,看不到图啊,请重新上图,我在投红心.

图片怎么搞的，不过教的方法不错的，可以让我儿子试一下

楼主呀，用高压锅压一个小时，那鱼不变成水了吗？？

这糖醋酥鱼好像很好吃，
i8?jCRkuC;U#M,Ae&~ 可惜看不到图。