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酱炒肉丝

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XRY/jO2fMq[ 酱炒肉丝[多图]F)t'Difx

I)?^;OU-X ·配　　料:
\|^W2K7N\'t9Z 1、猪肉三两，切丝。X(sl'Q K;?S&g1V
2、甜面酱一大匙。
a%JK0J%tB:v.]:Oj[:B7qr 3、酱油两大匙、淀粉一匙，加水兑成芡汁。&`*x4qQ1fw~%_
4、大葱白一两，切丝。'fVM%s8[#z7X0J7jc
5、盐适量。 E-rp/Q4Sto)[9t
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·操　　作:*u(~"O1t2DN-v0J
1、锅中放油，此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。
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S P2QV&t QU(U_*P.S 2、把肉丝推到锅边，将甜面酱放入油中小火炒出香味。
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/G VP6hI7| 3、再把肉丝与酱炒匀，倒入碗里的芡汁铲匀。
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'^ls?$Uxe5v"Tr B 4、起锅装盘后，撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝，好香！
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呵呵,肚子饿了,想吃呀