查看完整版本: 火腿蛋饼卷

火腿蛋饼卷

蛋饼中加入火腿和黄瓜,既搭配了营养又平衡了口感,X(v-J#e&D7K,\(A~Cy
dR$E)Y~t O9gx
再喝上一杯果汁,这样的早餐特别清爽~~~
yZr!m*H y4g}:h5U
T$B%Ch7V7m:^!s7Gr S(Q
Q;@8Q*w&o;f[
用料:面粉100G,干淀粉50G,鸡蛋2枚,火腿,黄瓜,香葱少许~z4U:x.A\5L!J
8E3?C/Xe
做法:x_/A(A0[
Hp7\~u0~
1面粉和干淀粉混合,加入100ML冷开水和10ML油及少许盐,拌和均匀成稀面糊
u:b1y:pu]5I Y9y
9c0o-X6`,teM` 黄瓜和火腿切细丝,鸡蛋打散调入盐和香葱搅拌均匀
0]4UHjX:^b
:[ u0IJ iNL7nU:|+c j *}'I-N` Q D
2中小火加热平底锅,抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,
LhW"}){-QSy;^

k| q$Os8S.y 煎至八成熟,待饼皮四周变得透明时,再舀一大匙打好的蛋液倒在饼皮上,转动平底锅,使蛋液均匀地覆盖住饼皮煎至表层蛋液凝固时,用铲子托住饼底取出f5wP5bMW1gCT!J

*L&@{0n)E ;Bu5nvq7o
3在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,制成卷状,吃时再切成小段就好.
.Lbf aS8@ ~KZV [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130257_640.jpg[/img]
r!F;K9wmnQ"i 第 1 幅上传的图片
7q.| d${4tGZ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130327_640.jpg[/img]
F([ S LC o)~o1^b 第 2 幅上传的图片
C UvMq&g 　　材料
\*m6F'ts?,]Z u1^8r-EbW
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130350_640.jpg[/img]
+Is ~!Lk 第 3 幅上传的图片
&r;X!]wM-b 　　面粉和干淀粉混合,加入100ML冷开水和10ML油及少许盐,拌和均匀成稀面糊
)m+G{V!H [W [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130426_640.jpg[/img]
R Q6_
[7f@4`?O 第 4 幅上传的图片 |"?[r*nM.F
　　中小火加热平底锅,抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底 .AU+K7Y%E2CB id
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130459_640.jpg[/img]k7fA,lK&n;r:S
第 5 幅上传的图片
'UmC B3tG 　　在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,制成卷状 \L(foN&P4d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130530_640.jpg[/img]SbMbXG1AnA
第 6 幅上传的图片[z%x&i3xL
^-q{qo
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130605_640.jpg[/img]x8x gR/JM?
第 7 幅上传的图片
&|/R/k3o{#QMmM_
4a%t U`^ jl [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130708_640.jpg[/img]4u9|'W$n4MqO
第 8 幅上传的图片$wS9t,V?:A]g
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130806_640.jpg[/img]
1Wl6Uz:A} 第 9 幅上传的图片6e"mf0}w5~,`3_

3Q5\ Tt M,eG/s [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060912/2145263620060912130821_640.jpg[/img]3`I y9RhM2v.B&t
第 10 幅上传的图片

不错不错,一看就流口水了.有肯德鸡的味道