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台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

[size=4][color=blue]鳳尾桔醬蝦[/size][/color].N*wg5P-G9J:n;\
[url=http://bbs.btbbt.com/showimage.php?s=http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg]1NK#t O)iiPk
[img]http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg[/img];]jF2V1R.RU#K
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Y?g8J2r|"g.~ [size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]H)Aps~O*zdJ i
[b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]4N/Hdo"J+sD$o
[size=4][color=teal][b]大草蝦　2隻
BDHpQbt/r Fz5U 熟麵絲　300g
]bE!fG2L.J 生鮮桔子　5小粒
!wFVW{;O_8P 桔子醬　2大匙
7q,dD}s3\r7? 黃卷鬚　20g
#H;AL(R8{ \qJ c 沙拉醬　3大匙
'@!D0DB.II } 椰絲　1匙
jx/w?lsDA 蛋白　1粒
)^VA&S1iS$QNK`fB 玉米粉　2大匙/qNH5X(h
[/b][/size][/color]
$eT&q)pd Q%y2Rh7U [size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color] g+h hT+njV
[size=3][color=blue][b]A.　蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。
JU/y6F.D\9]I B.　麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。
q'W _2pNh&\` C.　油鍋預熱140o　C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。-Ok^1N(A%z
D.　沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。iFGTZ
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看这不错，应该好吃。就是又点麻烦。支持一下。