查看完整版本: 好吃有咬劲 八宝酿鲜鱿[图]

好吃有咬劲 八宝酿鲜鱿[图]

[img]http://img04.21cn.com/2005/07/13/4060111.jpg[/img]
Q)da}r,L"uA 原料： 'j#J)~ H/qut/x

?U&|P&xLL @E 　　新鲜大鱿鱼、火腿粒、干贝、虾仁、蚕豆、笋粒、熟鸡脯粒、糯米、姜丝、葱丝、胡椒粉、花椒、锡箔纸、调料等。   9`@!y R*Y3M5c
cYT$wHd
　　制作方法：
?3P:r%t A"A(E Nb6Wj9S"Y(a
　　鱿鱼洗净，用姜、葱、白酒、胡椒粉、盐腌责2小时，鸡脯、笋、蚕豆、虾仁、干贝、火腿、糯米和盐、绍酒、味精拌匀后，塞如鱿鱼肚内，上笼蒸酥，包上锡纸，入烤箱烤10分钟，驱除切片装盘即可。 "J_V!q*e%r

W*~!L^.U#f(B 　　风味特点： h[ Cb,A0[

BL])dw 　　造型优美，馅鲜味糯，鱿鱼鲜韧有咬劲。