查看完整版本: 牛肚炒大蒜[11P]

牛肚炒大蒜[11P]

[size=4]o%Y@L6fb,Y!j
\
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810112987.jpg[/img]'Z!M e
c]
iQ3yl
原料：
#q'A(n`e$u!H+TKq 牛肚我买了9块钱的，大蒜两块钱。d2rX4G \d.T{
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810113789.jpg[/img]%V0FU NYZ0QF0u!`
eK"M3W^B;W
做法：
'E]0F+m PJp(X2g 1、大蒜洗干净，切去头，根的地方用刀拍一拍，然后切段。
9X4X%x%_Qz(N [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810115005.jpg[/img]
PMhBNb"S
M ^ 6I8ZaaPC'\%RG
X
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810120155.jpg[/img]
1S$QH-i+GsB4L
U7\2j yw 7wNU:\$S$b
2、锅中油热，放姜片，几个干辣椒段爆一下，然后下洗过的牛肚。
R/l ` lWeA7c,pt [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810120902.jpg[/img]
X V!k(ZRg6o rb9tztx u
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810122892.jpg[/img] E;C5i\4ti2X'E#^'h

U'fA:Ey;R &O'j8u$xF1X8C(u
3、倒料酒，加酱油，煸炒一分钟。
1kJ4w_Q~
p4rc [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810130276.jpg[/img]0}$c2i!ACN
4、倒入洗过的大蒜段，一定要把大蒜里的水弄干。)NgK!uIej:V|
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810130959.jpg[/img]
Dn7D MJ3^qe!^ &o"L*r-jl`#j:|`
5、翻炒一下，然后加盐继续大火翻炒2分钟。#gW6wE.~
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810132434.jpg[/img]y9e*zZ D
sJ%\7B%r!x7K"m4M
m `
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810133470.jpg[/img]6QU1~ouq/Z {
6、加点鸡精就可以出锅了。
f\nmUf [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009010810134457.jpg[/img][/size]