李渊 2006-8-20 12:32
干煸四季豆
四季豆,以前是夏天才有,现在是一年四季都有了,算是名符其实。
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干煸四季豆,开胃又下饭,正是夏令菜。
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做这个菜,有的放郫县豆瓣,有的不放,但这是川菜中的名菜,还是放点才算正宗。
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第 2 幅