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翻糖蛋糕

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1Wa![5Z"g                                   [b]翻糖蛋糕[/b]
9h9p"ilk     [b]原料：[/b] #DogX+h)Jd8CK
    6寸、8寸蛋糕胚各一个（正规应该用重油蛋糕，因为其成品作为装饰蛋糕可保存较长时间，也根据自身口味以其他蛋糕代替） 2R)s5g6p-af0m
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    棉花糖：150g -q!pVVZZ
    太古糖霜：200g
P$qcl$O%koM;Vx7O     水：1+1/2小勺
-LE;E0}/qph     食用色素适量
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;H+k,bi0L     [b]做法：[/b]
;}\9k`(S$X     1、棉花糖每个沾一点水后入碗，微波加热40秒左右后用筷子搅匀 "z| A}lem `/{)H
   
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rJuEu ] @ v     2、1中加入糖霜，双手套一次性手套稍抹些色拉油后将糖霜和1揉成均匀的团后密封保存隔夜
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    3、取出前一天准备好的2，取一半微波10秒至稍软，根据自己的设计分成不等的几份分别加入色素制成各色面团 KcE5b u {)}
    4、按设计好的样式作出不同装饰组件备用
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GG q,},D8e7kx`kc     5、6寸蛋糕胚摞在8寸之上，剩下的一半2微波10秒后用擀面杖擀成薄片，覆盖于双层蛋糕上后用手压紧并包好 T'hq,XbL
    6、将做好的组件按设计装饰与蛋糕之上即可 /Zd-m]Z g&Z
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