lbdkyfl 2008-11-18 22:51
老虎菜[7P]
[size=4][color=#0000ff]材料:黄瓜一根;香菜一把;尖椒两个,不是上面那颗辣椒上结的哈,那个好像是柿子椒. lngL1[wD
调味料:干红辣椒2个;花椒数粒;蒜一瓣、盐、鸡精适量。r9~+z*pt$q @Hz.H
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做法,再简单不过了,嘿~
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1、把所有菜都洗干净哈~
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2、尖椒切丝、香菜切段、干辣椒切小段$tf2Wnc!DJj
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3、黄瓜切丝、蒜切末末x+Xn5}2L$QC
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4、所有切好的原料除干辣椒外,同放一碗内,加盐、鸡精
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5、炒锅倒油,先下花椒稍炸,后下干辣椒段,小火慢炸至香
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6、烧好的油连同花椒、辣椒一起浇在之前切好的菜上即可~