查看完整版本: 五彩鸡肉串

五彩鸡肉串

五彩鸡肉串
!rvG6R3|L
T9`P W Ul2r6u.`CA
话说也来了这个论坛有几年了，可是一直都当观众看大家发的贴来着，因为技术实在有限。不多练一下怎么敢冒冒然的闯进来。这道菜比较容易操作，家里有小朋友的可以试试看，因为串成串儿的缘故，小朋友觉得好玩会多吃点的。可以加入大家喜欢的蔬菜，不用拘限于这几种。
JdT!QSd
u$F%LE bT
材料：鸡胸脯肉，茄子，香菇（不是泡发的那种），洋葱，青椒，黄瓜。7g+k1s&QIq+^.q
步骤：1 以上材料全部切丁。kE7h{T1xM v
          2 鸡肉淹二十分钟左右。（放盐，料酒，黑胡椒粉，孜然粒，老抽，也可以出锅时加点蜂蜜，辣椒粉视口味决定。）
:tq7w mf           3 蔬菜类洒些盐也淹一下，比较入味。[i Qhve3gQ3t
      
2am TN?t!V         最后，取平底锅一只，倒入适量食用油中火煎熟即可。鸡肉很好熟，所以不用太长时间，请大家灵活操作。/a\(o4ix(I

/`wjX.M9V,n3Kp HS*`)M |s
.y ^cI3DK
  #L;wK.V8Uf'G
[img]http://www.78fz.com/bbs/78fzattachments/month_0810/20081031_f790aa6ba7bd7fe89b8cN7OwXaJ3pw0H.jpg[/img]
9rqCXHr:P :wvx)h(sdGB

%z#o,~ec   "q:q
["Qo@m\AY
[img]http://www.78fz.com/bbs/78fzattachments/month_0810/20081031_3a6beec207fd79b8eb5dgI8twG2H0PNo.jpg[/img]