jason8465 2008-10-26 10:34
再次!自创煤气烤鸡翅![10p]
只身国外大部分时间都是自己来做饭菜,有时候想吃什么了就会千方百计的来做,rQwfWS.z-e)Sh)o)O
馋国内的烧烤了,就自己动手来烤。
1t5G5~uzA?
? p
&w1s@m Q}9w
一,准备材料:新鲜鸡翅
VL6Nz4?
? j|n p1]@8[*T5A`
[img]http://farm4.static.flickr.com/3073/2973460624_5b33c94c0a_b.jpg[/img]
qN!K)F/z-K)|*l
f/K2`5d5V
二,煤气专用的网,很方便HKac Q
C9er8v3QFY&A.V
[img]http://farm4.static.flickr.com/3248/2972612475_7ed868ed9b_b.jpg[/img]%@!?0Y$m(J
LI#p9m~t5h{p
三,切好
"~"K"gG%^ wd7g
fb(N
_,Z`"~\V
[img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2973462342_2c0291a765_b.jpg[/img]
*G4F@.TIY,O/M
ry
;|;w'S dV
四,少许胡椒粉
eG mr9V"^%h#as
_E{v)c(Ehb
[img]http://farm4.static.flickr.com/3201/2972614331_dda2b94239_b.jpg[/img]
d5V&QXMZi`5I"[+}5|
O'E._l G"rE
五,盐少许
|.ss^Hw
Y|C2Y*e
hqfc
[img]http://farm4.static.flickr.com/3014/2972615145_3f6231b114_b.jpg[/img]}$E+~!jA(g6Hm7Rp
{S7MQFf^$O
六,点火,开烤
V s^Yd/I'vH
2BgK-JE|8Jc:n)f
[img]http://farm4.static.flickr.com/3244/2973465010_f761045a0d_b.jpg[/img]
#CyL~OJ/_9v:s
g;g*@@'K!Y
OnQWX
r%hK'|6w1t
七,能看出点样子了}%K9yZX
D-f;D`ha c
[img]http://farm4.static.flickr.com/3067/2973466622_fd79fcfc89_b.jpg[/img]
6W\9{cspUD
\uemo|"H
[img]http://farm4.static.flickr.com/3196/2972616955_2f3d3b068c_b.jpg[/img]
M Bk
Y5m&SYQ/aqX
I"^ k#N@5?_oT3e
%E$^e2{k
SI
八,完成!! 再来点小酒
L\*]m%^8?0ZR3c
:ky1Y2^\_*c-y,L
[img]http://farm4.static.flickr.com/3227/2973467474_8d43113370_b.jpg[/img]8]X/St b1LK,vM
y}b]n;@ o
[img]http://farm4.static.flickr.com/3149/2972624475_1590ae0a48_o.jpg[/img]
#klLw VU(I
T:_5aC.C'b$y!Kf&n
[size=7][color=Red]看着还可以的红心支持啊!呵呵[/color][/size]
RAJ5z3J TSG_u
E:_z*|
_7H
[[i] 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 [/i]]
hahaha123 2008-10-26 12:08
煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?
whentp 2008-10-26 12:33
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
wuxingsiva 2008-10-26 12:56
佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。
jason8465 2008-10-26 13:04
[quote]原帖由 [i]hahaha123[/i] 于 2008-10-26 12:08 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22431485&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]%u;ix"L!\bU LQ5x-w~
煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧? [/quote]rN.q2~
}7[*]S+w
P%rXh"h4R5rpr
0H$mF3F0`
呵呵,可以吃,经常做,没有异味和烤肉店烤的味道一样,Jg*J-i5lvGFvZ8[
只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。
jason8465 2008-10-26 13:05
[quote]原帖由 [i]wuxingsiva[/i] 于 2008-10-26 12:56 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22433327&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
H][*qpb
佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。 [/quote]
,O/`2[
F5QE
"W%HJD#w4sU v4A _&b,\
没事的,燃烧充分的情况下。
l}(N3I ],QTL
有机会试试吧.
mc_aaron 2008-10-26 16:29
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
enkuai623 2008-10-26 16:48
选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?
richabd 2008-10-26 19:03
煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊!
jason8465 2008-10-26 20:09
[quote]原帖由 [i]mc_aaron[/i] 于 2008-10-26 16:29 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22443712&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
1F-xc
t#ok,zF
用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀! [/quote]u)B;~Y1aj|-h3B]
u}9CIG Z
嗯,没事,吃得不是特别频,很正常。
jason8465 2008-10-26 20:09
[quote]原帖由 [i]enkuai623[/i] 于 2008-10-26 16:48 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22444655&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]?qr1Q'W+K0X(~"T$q
选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗? [/quote]
{8sxC#`
cP1j
r3s.Rh v
嗯,辛辛苦苦考出来的当然都吃了,挺不错的。
jason8465 2008-10-26 20:11
[quote]原帖由 [i]richabd[/i] 于 2008-10-26 19:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22449715&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
wk[5o:i7b
煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊! [/quote]
q;w%u%OSd5k~I4s'a
+?Whae~
嗯,刚去的时候什么也没有,简单做的。现在还好,比较齐了。
kenan912 2008-10-26 21:46
楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。GO3YT'X&~5aj
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
0d.B*u\?Q
还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
"RS*?5O5A
谢谢分享!!
jason8465 2008-10-27 06:39
[quote]原帖由 [i]kenan912[/i] 于 2008-10-26 21:46 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22457034&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
w RP S*t#cE3tg
楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。
aV9x#Qt|#]!W&zT
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。c{ m$N L H1a
Mvkh
还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
Js.F!L@F|ND,g
谢谢分享!! [/quote]
[Y+r1p"?3L!X'N3I-~
B!|+~+@'Z"H p
嗯,那时候刚来不久,东西也少。
lntsqiumi 2008-10-27 09:10
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
天佑 2008-10-27 10:03
这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃
chang_y 2008-10-27 11:30
我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的,真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。
meng555 2008-10-27 12:52
楼主就是传说中的烧烤达人么,不过烧烤这种食品还是少吃为好
jason8465 2008-10-27 13:59
[quote]原帖由 [i]lntsqiumi[/i] 于 2008-10-27 10:10 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22472068&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
8Z8Z0EKI8Num
做的时候家里的烟会不会很多?我也挺喜欢喝朝日啤酒的。 [/quote]O3M-e k
P]
U1CU
j2x3u
嗯,烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧:wad37