李渊 2008-10-18 15:04
水针鱼
做法 : 水针鱼打理干净,抹上少许粗盐,撒柠檬汁,放进烤箱里5分钟即可。
Za"[fC7E|/k
w3Kj9SS.j)K6aH
这鱼本身没什么特别味道,不过只要新鲜就不难吃。。。 UF?
B ~P8cz-R
5zZ;?l_g
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081013/60078720081013223619089_640.jpg[/img]ZYW*{v{[^
(TXB-G,c/|%kL4_4r(e
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081013/60078720081013223632035_640.jpg[/img].?%KKa3S'i
#qC*A3sDE"X
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081013/60078720081013223654092_640.jpg[/img]z&A0\9cx {)X"l)xl
7NtF,fjn(|#G
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081013/60078720081013223654092_640.jpg[/img]
7a{*kLAR
1ri~J)Y1h R[
[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081013/60078720081013223704049_640.jpg[/img]
zionist 2008-10-18 20:45
这个鱼长得真奇怪啊,俺还是头一次见到啊,是海里的鱼吗?
hina59 2008-10-18 20:56
这样的鱼,真是第一次见.名字也很好听.看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?
由内而外的美 2008-10-18 21:06
这个鱼还真是第一次见,原来去水族馆也没看到过这鱼,是不是和金枪鱼有点亲戚啊,不过做法到不复杂。就是买不到这原料
tony1288 2008-10-18 21:56
看着肉还挺嫩的.真想知道这样的鱼在那有买呢?
yige007 2008-10-19 02:38
这鱼的味道一般,不过楼主的做法比较独特。这几条应该是比较小的,我钓的一般都有一尺多长,用海竿加浮漂(此鱼入水较浅,喜成群)
{/V/M
h ]A(],C@,|
只要是活鱼,怎么做都不会差的!
日李万姬 2008-10-19 08:45
好奇怪的鱼,看着象金枪鱼的样子。
yGq2kB*E
不知道烤出来的味道怎么样。谢谢楼主~
f5555j 2008-10-19 09:42
我还没见过这种鱼呢 请问楼主这个在菜市场能买到吗?
夜天心 2008-10-19 10:52
我这里买不到这种鱼啊,还是头次见到,看起来像海里的鱼.
83490864 2008-10-20 00:41
这个鱼没见过,不知道吃起来味道怎样~~~~~~~~!