123456girl 2008-10-4 19:29
椒盐蘑菇
[font=黑体][color=Blue][size=4]椒盐蘑菇
\x S,j
{mE#_
2UvhY*\+Y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008060209425870.jpg[/img]
rJ,{5z @C R _Fc
{b'h1a-]5r j5\
原料：8gz f!?'I]
t'Az#z~w }7L-p-\
面粉，蘑菇，鸡蛋*X}/h p p
hW ?(WH
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008060209432237.jpg[/img]n!m(b)u+Z3d+I
b:WJI
x
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008060209433622.jpg[/img] e5iyXk:`S y3W/i
:}q'EE
P f'FzE
y4t
做法：
M&Y] ej5` y%P!WY/J
q3N8c M!u&u y7f
蘑菇洗干净挤干水，洒干面粉，打一个鸡蛋放入（如果蘑菇少就一个蛋黄足够）放少许盐拌匀，就可以下锅炸了，成金黄色即可出锅。
f$F S7t V\|
;|W3w/]OZX
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200806/2008060209435936.jpg[/img]ic9v^/x
_
3[&].NVeX~&s2Q
注：拌匀后要看着有点干才行，面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。[/size][/color][/font]
conglaio 2008-10-4 22:50
就是把花椒在抄锅里抄一下,然后和盐一起研碎了,所谓放盐就是放这样的盐
dandan763 2008-10-4 22:56
材料很简单,做起来也很容易,我会试着去做下的,谢了.
442507193 2008-10-5 11:15
这个菜昨天在cctv2的厨艺比赛看到了，估计应该好吃。
xxx12345678 2008-10-5 11:33
材料很简单,做起来也很容易,我会试着去做下的,麻香清香
在线客服(1)