查看完整版本: 香干马兰头

香干马兰头

[img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034601033_640.jpg[/img]
Dz%LI+WezS'y
:f(L0NX%hLM 这个菜，不算考刀工，但是绝对考耐心。所有材料都要拼命剁。手酸~~
CKX^-}d$UJ$\ K#R.Q/ADw pc1oh

:N}
n#V:_7i.Q
d
}&V rsbw 材料：马兰头、香干、盐、鸡精、麻油1o;_$`&DZk
R

,KawD \e 做法：1 马兰头检干净、洗后放入沸水中烫过，捞出，绞干，剁成碎末。
T [&]^*x+wb M(a I^0UT|
      2 香干在开水中烫一下，切成碎末。
.D2Nq'?5P#I;c@%B
5z'ot]B3_c^       3上述材料放入容器，加盐、鸡精、麻油，拌匀即可(Df8QK
N qQP6?

]Q(W.m!U:@5T&} [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034617052_640.jpg[/img]

k-c`RuR-O
1LHA!ZY,`%C;VnT [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034628034_640.jpg[/img]+l:V#VR].i

*g+o9c6X\_ t [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20081001/3447459920081001034637031_640.jpg[/img]