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葱姜烧鸡

原料:
`3KnOt\)U I:F           鸡大翅2支,葱,仔姜2块
Bs4K_'o2NYG        调料:\L&]#Xt`"K0u
          料酒,胡椒粉,酱油,食用油
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开动了.准备原料先
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G7~+^7v | I 原料挺简单的,菜市都有卖6mLnI5h8`\:H~+z

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],Y}?R+Owb"i 将仔姜切片;葱洗净,切段(自从磨了菜刀以后,好用多了) 8_8nJc`6JKF6G A

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鸡切块,放如滚水烫至七层熟.捞起,沥干,备用 6S&n2v\|k
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热锅,放入油烧热,加入姜\葱\干辣椒爆香
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z"vR0bf%S2t(f Q [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080919/945010220080919213830075_640.jpg[/img]
(v!YYn*gX2] j;@T
W6k5w8Q |FT"I,G7HP 再将鸡放入,同时加料酒,胡椒粉,酱油,翻抄至鸡肉熟软,出锅0c)s$l6QVmLD%AtjD

FxA;W+V(T2qt.dJ [img]http://image211.poco.cn/mypoco/myphoto/20080919/94501022008091921402903_640.jpg[/img] WkB`K&uo9M#w(u8~
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都说今天吃鸡啦.再拍张外卖的椒麻鸡
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刚开始看图没看懂，原来后几张图，是椒麻鸡呀

是我很喜欢吃的一道菜，感谢楼主指点，回去可以自己做了，^_^

和红烧鸡块也没什么大的区别啊~就是作料给的多些

看上去口味不错..调料也多样话..不过比起来还是比较喜欢口水鸡

做法很简单哦，不过看图想想味道很不错哦，希望一饱口福啊

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家常里很多好吃难做的菜啊，呵呵，谢谢楼主分享

葱姜鸡肉作法很简单，味道也不错，谢谢分享。

正想学到新菜呢,这个挺简单,谢谢楼主的辛勤劳动

-正在学做菜.这个菜又方便.又简单.且有营养.谢谢.

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