查看完整版本: 海鲜拌甜椒

海鲜拌甜椒

[img]http://www.pclady.com.cn/home/msf/msdiy/0603/pic/00011690_1.jpg[/img]
w`7E;Xtt7`fA h@2? :u$J8A*c0q0C'f
原料： BN
g1a.PvDU

a}4P&w3W 　　中卷墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。

l6N:Yd!L:O1zZ9a #m$jt5k*x U
辅料：xY7J1VlnR

#f`C)H9^Yl/i 　　A.料酒两大匙、盐1大匙。

gH.{3e*a]
@"SKc/LD3u 　　B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。.L|6MG}.N+P

/r evrQ5o%@i6O 做法：6R.Wg
P Z
$V6PpDo&F+q
　　1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐抓洗。 L:fj!OXoR

*PK"Ky e {K&pfk XA/B 　　2.锅中水烧开，加入1大匙盐及2大匙料酒，分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟，沥干水分。
*C6cm q G
zE%\4nf!|.h$d 　　3.三色椒切小长片，与海鲜及B调味料充分拌匀。