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黑胡椒烤虾

用料
d6}7H7daC 大个海虾        6只（约250g）
:o)E_Cr \4Nx 黑胡椒碎        1汤匙（15g）
[-MMXX9iK"a:lI 蚝油        50ml

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dS ~ 蒜        3瓣
d$?J#P j4RJmH 大葱        1段（约5g）
(Ix{ v!zM&I 老姜        1块（约5g）
*gXXK&I JS 绍酒        1汤匙（15ml）
3Adk*QX/FW` 油        2汤匙（30ml）1^%E-z*BohO,tH0p
做法
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大个海虾剪去长须，将背部虾壳剪开，挑出虾线，用流动水冲洗干净。 3l5OM6Hk`
老姜削去外皮，切碎。大葱切成葱花。蒜剁碎。
CE`%MbI6r!Js 在大个海虾中调入蚝油、黑胡椒碎、蒜碎、姜碎、大葱花、绍酒和油，混合均匀后腌制20分钟。 2P x7Ab)d#KAQ
在烤盘中垫入锡纸，将腌制入味的大个海虾依次整齐的码入烤盘中，在将腌料余下的调味汁淋在上面。
KON'Wjo 最后将烤盘放入已预热至200度的烤箱中，用上下火烤制13分钟即可。
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虾我还真没有烧的吃过，我一般是用油炸，这个做法我回家试试，看看老婆爱吃不