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巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼 3y f](W4rP*\{N
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材料：
6Hh4]^H| 　　绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个 8pv v
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佐料： xVz C'bx$Jb+p~ M
　　酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯 %Ps
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做法：
K}1i7]7p/zm 　　1、把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。
u2A `?M 　　2、把猪肉磨成肉沫并加佐料。 R;h7oSZj
　　3、把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 k3@$tgs+[X
　　4、泡菜除水份后切成丝。 Ud m&P-m5uF
　　5、红辣椒去子切圆。
?s0sa w5Gx 　　6、在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 J-kh'N^%]a(g
　　7、蘸醋酱油吃。
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