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好吃的海鲜疙瘩汤

[size=5]俺是东北人，最喜欢在冷天喝一碗热乎乎的海鲜疙瘩汤，下面就给大家说一下做法;o'h C _X'I#AS;bd/|
1.原料出来集合啦 }h
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Fezdf5c:xJO ~T 原料：食用油（油记得不要加多了，加多了会腻，也会冲淡海鲜的鲜味）、胡椒粉、生抽、盐（注意，某些海鲜原料本身就有咸味，盐不要加多了）、香菜末和葱末、虾仁、水发蚬子、鸡蛋一个、面粉300克O'C"WW A#r
给蚬子来个特写（很鲜的哦）
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+J$Y ?N&J8x%_ 虾仁再来个特写7P h O5L2f @G
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3.和面粉（要慢慢加水，使劲搅）;{Cw
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P1e 4.搞定以后是这样地N&{6`xe;[
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5.烧水，开始甩面疙瘩S$y2e`Ti;C+oC
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面疙瘩的大小可随个人喜好调节，个人推荐不要弄的太大，不好熟
@ m*aPK 6.鸡蛋搅匀，向锅里甩蛋花
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7.加入虾仁、蚬子5N
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V P [4q GZ 8。小火煮五分钟，出锅
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w4x)w*qfvz5Vc.Q 9.出锅后撒上香菜末、葱末，来个特写
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口感：口感鲜香滑软，不论大人小孩都适合吃，而且非常快速方便，是工作繁忙一族的好选择。
4L&D `D'KeCj 大家如果觉得好吃，请不要吝惜红心啊。[/size]^[D9_ j4p,Rc
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[[i] 本帖最后由 STOCKING521 于 2008-8-25 15:18 编辑 [/i]]