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西红柿尖椒炒鸡蛋[3P]

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3[)^@kK.o [size=3]******************* 西红柿尖椒炒鸡蛋 *****************[/size]'TE#C1Lt:Y|hv
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e*Lc.zu [size=3]材料：鸡蛋、西红柿、尖椒（或青椒）[/size]
5KHK eL*kE7^ ? [size=3]做法：[/size]
w.@D{| }_0| [size=3]1、西红柿、尖椒洗净，分别去皮、去筋去籽，切块；鸡蛋打散[/size]%XBLlgxJ&_B
[size=3]2、锅中热油，倒入鸡蛋液，翻炒片刻即同时加入西红柿和尖椒一起翻炒[/size]1Aj6[:fp/|
[size=3]3、西红柿本身会出汤，如果喜欢汤多的话加少许水，炒一分钟[/size]|Tq8Z${EH#GqN
[size=3]4、加少许糖、加盐，出锅[/size]S0E3^S}%B{$v

J+nj!~5gr [img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0808/20080819_8d6e9fc9e463ec4bcec3fpq2fjeuCxBe.jpg[/img]8P1dM\B
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[size=3]备注：[/size]Vw-aV5O2s
[size=3]1、从准备到出锅，超不过五分钟，名副其实的快手菜[/size]*Yeap2?(F_V]U*Y
[size=3]2、用尖椒会有些许辣味，不喜欢辣的，可以换成青椒[/size]S?2[Gm|4u?
[size=3]3、极其简单的菜，约等于最普通的西红柿炒鸡蛋。用它来做奥运快手菜，速度快、操作简单是一方面。另一个原因，是菜的三种颜色：红和黄是国旗上的颜色，代表中国。而绿，迎合了此次绿色奥运的主题。而且这个菜本身，也是极富营养且健康的。[/size]W^:tN}K_L#X
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