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素羅宋湯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk58-038a.JPG[/img]
i.e)k)wPT(XC 【材　 料】5tU|)^r{}
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高麗菜 1/4個
Ndj%\k'I 胡蘿蔔 1/2個v4i1w
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馬鈴薯 1/4個`c[)`w'rZv-C r
白花椰菜 1/3顆
(x7i:Ku9S*q 小紅蕃茄 12顆
j0A(WS(FY 薑片 3片4HMB}/j"pN
蕃茄醬 3匙6B e$Y)wj4`A
月桂葉 2片
YD,tuXI 鹽 1/4小匙
*^|H["_sY8H'H 糖 1小匙JyOH,e3o!qcC6F4h
醬油 2大匙
}%{3h+O6E9M9Qd-s 熱開水 2杯
4K9hrpR;{uJ&Oni 【調 味 料】.}
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X"Z6lN"wm)Z{ D9C 胡椒粉 少許
-mn}y`&RU 香菜 少許
#{&A%{+d]x9J+E`
z/UDOk Wag4^ 【做　 法】Dx/pr1P4N
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1.胡蘿蔔與馬鈴薯削去外皮後切片，洗淨；高麗菜一片片剝開，並且將每一片先剝成三塊後，切大段狀；白花椰菜洗淨，去硬梗；小紅蕃茄對半切備用。
9G chpL 2.將作法1的所有材料、薑片、蕃茄醬、月桂葉、鹽、糖、醬油與2杯熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約3分鐘即熄火，待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，食用前加入胡椒粉、香菜即可。

传说中的罗宋汤？暗花里刘青云点的一道汤，印象很深。