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银耳莲子羹

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[img]http://www.mhf.cn/images/cook/big/3118.jpg[/img];W'j$K1SV)D

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[size=4][font=宋体]原料：9[$x-w7sRx2Z*^ ]`
干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片
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I!u:Rb;O;aI_ 辅料：
,F:T|q8XaG2A 冰糖两大匙Ag8O1B;D"y)r.cV

~2Do{@&Dk@ 做法：
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2^1zKoMu 1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。
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]0N,Sj%i#D9E 2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。XO xAa!d#Z

\J c6]E1f!Y 3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。
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-^+Dy's:f5M Tips：l3~5T8]C:d6V_%o
银耳一旦变质，表面呈褐黄色或黑色，有异味，有黏手感，千万不可食用。[/font][/size]

好像电视机经常用到这些东西。

不懂楼上说什么？电视机也吃？O4d'T7P!di
俺都做银耳莲子粥。管饱。

[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-6 12:50 PM 发表
|0VEr7~%~oy%N{ 不懂楼上说什么？电视机也吃？
LK
Z{x'p$@r[o 俺都做银耳莲子粥。管饱。 [/quote]
i"p+jA$Xf%K ~#Z 写错了。是“电视剧”
*qR+t7T]!D*{ 2yg&KW)e2V ]Y
是电视剧常提到它。

银耳莲子粥好 汤啊，我经常做啊，特别是夏天大补啊。

这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!