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猪油渣炒鲜茶树菇

平常喜欢吃菌子,不管是干的鲜的都可以,反正不同作法就有不同口味.而茶树菇就是我日常爱吃的一种菌子了.今次就找点新鲜的茶树菇来作菜试试. V7fL
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I[,Up$]Ky 材料 :c5`b9m!C#|4a_,Y{8O
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鲜茶树菇 ; 猪油渣.;Tw'iY4u^
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s)w(LAg8s1^,n 配料 :
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tt3JsX'v? 蒜片 ; 葱米 ; 蚝油.f J"F+q[.?

%dKR%MY 预处理 :
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g r&Bz6I ( 1 ) 用清水洗净茶树菇再切短撕成幼条状.
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( 2 ) 烧锅大热水放入茶树菇灼两分钟.
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( 3 ) 把灼过的茶树菇放入凉水过冷河,再捞起沥干.
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制法 :$Hq|
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0{&LO:Uj ( 1 ) 烧油锅放入蒜片炒香.
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a~#O-sJ/zdR/D/Mn ( 2 ) 蒜片炒香后放入猪油渣炒一下.
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( 3 ) 放入荐树菇不停翻炒.
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?`\]1e`1B POv ( 4 ) 放入蚝油葱米和其它个人喜爱的调味再炒一下便可上碟.-BHn?P2c}
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,_y{*F5t&`I ( 5 ) 可以上桌了.
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这道菜式材料简单制作轻易,爽滑的茶树菇配上了香脆的猪油渣,一素一荤的配搭,估计不论是在口感或者是身体健康上,都是有一定的成效.

看起来好油哦 不是很健康了 路过 支持一下

晕，我看到那白色的时候还以为那个是豆腐来着。