查看完整版本: 百花香蕉卷

百花香蕉卷

主料：香蕉、虾仁、熟肥肉H8d~ ?r'd!N3~w4n5t
4_ G9gu2m
　　辅料：鸡蛋、面包渣、糯米纸
#n [.TNN4?"a
D _
o eS{b
　　调料：盐、鸡精、食用油、白糖6O,@4_l!H
MV&B ZGN!UG/vec BK
　　做法：
~:Wj6sGZ-_Q+b
y{#S?5GFD 　　1、 将虾仁洗净，去皮去掉虾线，切成小丁，熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅;BG8D\%@c2K`}8e

6v3H_+R^W"a 　　2、 香蕉去皮，切成条，将糯米纸铺平，放入香蕉、虾肉馅卷起来，粘上鸡蛋液，再裹上面包渣;
+M!O[pS5K
KNZmdz(u,x 　　3、 坐锅点火，倒油待油3-4成热时，逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。