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猪肉炒北京酱

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[b]材料:
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猪肉 适量（切片）Gh^&Fm#n&lP
北京酱 一汤匙
2`E9|5C%} ^'W{P8t 蒜米 四至五颗
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清水 少许

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g:} iLr0v1H [b]步骤:[/b]
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,aNe_H ?}:| 1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。KK&xqF_G
2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。H l;fxABAr5u
3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。q0{F#g RV%R\P
[/color][/size]

请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~