查看完整版本: 姜葱炒花蛤[5P]

姜葱炒花蛤[5P]

姜葱炒花蛤[5P]　
8| o(r.~q'JE#\a&s U/vLvl
　　[color=seagreen][b]主料：花蚧1000克
7{#p'hA+_}7S
L[8N[3@ 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/01/xinsimple_35205023013076391547370.jpg[/img];n[(e/XA
k:dZ%sc9Q1ci%n
　　配料：姜丝，葱段，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，生粉#l(@v(Mr-B
g0w.oN Y~!M+_Dn6V%r
　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/01/xinsimple_3620502301307240943771.jpg[/img]
haj{`H
/o6Hk}X6W,h 　　作法：锅里放清水烧开后，倒入花蚧，见壳张开就捞起，待用…… a0?c{2K2Q [&\

uj2F9Z'Zwq O!yE| 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/01/xinsimple_3620502301307791022372.jpg[/img]
2m7P(U-}s,ER
i$Xuh*o Ue d 　　炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。Zu4zAMWsb
R%T7]W(Uou4Z
　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/01/xinsimple_37205023013079621395074.jpg[/img]
u;~!n{a&Mn a.r|*z*?u
　　倒入花蚧翻炒几下后加入葱段和姜丝。J Mt)K^3I3gV

2s;JA;T Z'Y*C3l?c/~ 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/01/xinsimple_3820502301307523137875.jpg[/img]
T&f
~ r9l%c NA\)x5k L[
　　最后加入酱油，用生粉汁勾芡，装盘即成。
`.Df3L7C?2H:xZ LU&fdQJ'H
　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/01/xinsimple_39205023013071542241276.jpg[/img]
`$~| {k dU%\ t%]~\!F;C9|
　　可以吃了![/b]
iZS`_
7q;zx.fGf6A 　　[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-06/01/xinsimple_3920502301307745044577.jpg[/img]Ln+YW,AhV(hs
"}+q%V:E3?]1y-cw
　　[/color]

很诱人啊，哈哈哈。。。。。。。。。。。。。

原来是先煮熟再炒，以后就会了感谢楼主！我一定要试一下

味道很鲜美,可能是最便宜的海鲜吧.一般都是用来做汤.

是不错啦，可是在厦门，不是先在水里煮的，确实是用炒的，这样营养还会在里面的，也加了点糖？