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虎皮鸡爪

大家都在饭店吃过，确实很好吃，其实也很好做，今天就给大家共享一下制作过程。
7^t-~+s"^&V7p|C 一、鸡爪洗净沥干。 o,N'l Mfa9`
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二、白砂糖两勺,熬成焦糖色
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bgXl(~ 三、淋在鸡爪上,迅速拌匀6T*Y4|$mrX1Y@I%c B
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四、油烧热,把鸡爪放下去炸至金黄
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五、炸好的鸡爪，是不是很诱人啊，别忙吃，还有呢
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`Nb:@5u;I4w&mri 六、炸好的鸡爪放水盖没,加盐,味精,八角,桂皮,吃辣的放豆豉和辣椒,我吃甜,放的糖,小火煮半小时
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$]QG/L_3C 七、成品出锅！好了，品尝一下吧。呵呵Rm#t#A3O5c
[img]http://www.chinesecate.com/Eat/UploadFiles/200606/20060616123327242.jpg[/img]

顶，看上去就让人口水直流！！！!i e#|}T#}
周末马上行动。
_I`2Z"`M 现在网站内容越来越丰富了嘛，支持！！！

不错，回家叫我老婆也学学

从成色来看确实不错呀。

不错啊
_v'Vm@k#I-Hn.lQ 不过为什么要放糖？不甜不咸的

这是我最想学的菜, 老婆最爱吃

口水哈喇子流一地了!!

就着啤酒，啃着鸡爪。爽

题目是虎皮鸡爪
(s!}G!A9p E
v 但是内容根本就没有过油炸出虎皮的经过啊！

放糖就是着色啊~不放糖炸不黄的