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素椒炸酱面的做法

芽菜肉末做法：:Cz.K-O
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材料：Npl5p,j)w Sh a ^
猪肥瘦肉末200克、芽菜50克、料酒10克、混合油(菜籽油加化猪油)20克、甜酱15克、精盐2克、鲜汤100克"^ Q4W-]3@-`-yH

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炒锅置中火上，下混合油烧至五六成热时，下猪肉末炒散，加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香，掺入鲜汤烧沸，起锅即成。
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做法：9t:df^"k gy/wo
1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用；
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2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用；
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3、锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟；W%d,aE"WcN1GS
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X6zc]0F5cn,s 4、将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。
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素？ 这也太搞笑了
s&A&x&j'\
V'Z(ER.X 明明是肉。 寒一个:faint

美食中国

最好一幅图还不错，自己弄的图不好看，让人没食欲

炸酱面，找了你很久了，平时嘴馋只有去面馆，现在可以自己弄了。谢谢楼主

我自己做过一次，味道还可以，就是没有做过这样味道的，今晚试试