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烹制方法：4 e, w) L. B4 B9 T
主料：西红柿 200g  包菜 半个
8 ?0 f8 r) i, {/ a1 N, A2 g辅料：油 适量  盐 适量  洋葱 40g  大蒜 2瓣) p8 ^$ B$ g! X

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$ z5 q- C% A, m. \/ U0 U1  西红柿切块，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀，包菜清洗一下，切掉老根头，然后用手掰成大块。
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2  热锅热油，先下洋葱和大蒜炒出香味，然后下西红柿炒。
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3　当西红柿炒蔫出汁时，将包菜入锅炒。
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* q0 q0 L3 A5 M4  包菜炒软后加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

西红柿炒包菜，这个味道不太对吧，其实我觉得，就西红柿蛋花汤就极好了。

这个菜我喜欢！应该再加点尖椒味道就更刺激了，酸辣爽口，还不用担心摄入胆固醇。

这个菜没试过，一般都是炒鸡蛋了，回家有空试试

楼主的西红柿炒包菜这道菜的顺序有点问题吧？先下锅洋葱和大蒜炒出香味，然后下西红柿炒，当把红柿炒蔫出汁时，将包菜入锅炒，包菜可是要比西红柿难熟些呀！不过还是要感谢楼主的分享精神。

包菜要用油渣来炒才好吃，还可以炒出糖醋味儿，西红柿真不行

包菜、西红柿和洋葱搭配倒是挺少见的，西红柿包菜我倒是做过，鉴于是手撕的包菜是不是可以焯一下，相比较而言包菜确实要难熟一些。

这种搭配也是绝了，颜色上不错，味道就不知道怎么样了。西红柿炒蛋才是王道

第一次见到这种做法，真是不怕做不到就怕想不到。或许真的味道不一般。试试。

这个吃起来是很健康，就是有点太清淡了吧，好歹放点别的作料