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[热菜] 虾仁魔芋[5P]

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虾仁魔芋[5P]

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烹制方法:: p5 @# y, f+ j' j; f6 v  H
主料:牦肚魔芋 5个
, |7 j* ^7 d" n  ]辅料:油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量
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1 炒锅油热爆香葱姜蒜,放入虾仁滑炒一下。1 u9 p  d7 F5 U, R0 A) q9 Y
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1 S! J# O# U' J2 @4 z1 x. P0 H9 M2  放入魔芋翻炒。
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& h$ ?/ j( ]+ D: T; V+ F6 e3 放入韭菜、盐翻炒。7 B' J% I0 Y. W$ \3 i' d2 @3 n  T
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4  出锅前放入热炒鲜露,炒匀。

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这个菜方便平时下班做得很快吧

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这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

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菜看着不错,但为什么要叫魔芋?楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的?

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