鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。
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　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。  N* C* n. h7 b2 @2 p9 J' m
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4 H- X, T9 i/ j　　做法:
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7 t+ |9 \4 G! Z& |9 M; ?　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。0 z0 ^1 E/ q5 p

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　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.) i' t3 g1 S' y+ }9 g

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　　2. 饭熟了,鱼也熟了.
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! q3 w0 T! g- J. E9 u: C3 M　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了