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" d2 L6 n& P# S* z6 U9 h# \烹制方法
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材料:大土豆(1只)、小洋葱(半只)、青椒(少许)
1 k( K8 G# L: K% F& P; G) y: @ L调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油(少许)、水(少许)、盐(少许)
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2 d8 a; q0 D* z) r1 V! r! u1 土豆削皮,切成薄片;泡在清水里洗去多余淀粉。
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! N# k/ _7 s z* L3 r* G2 将铁制模具按压在土豆片上,用小刀割出各种造型。
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& c& o. [% R/ S9 R, q! z8 ~/ N
& M5 r: A, L4 d) \0 e ~1 j& m& X3 洋葱和青椒分别切成小块。
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3 h) c- | R& o3 }1 y& e$ `4 锅里放少许油,下土豆片翻炒。
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5 土豆变软后,下洋葱以及青椒翻炒均匀,最后加盐调味即可。