推荐理由： 1 P  c2 u- h8 S' `0 M2 v鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 用 料：$ X. w. S! @* _: y6 c$ U/ @ 鳗鱼 | 约50克 4 S/ U3 w: r' c寿司饭 | 适量+ N% B: }" a; _- S8 W( ~2 |' r5 z8 w 紫菜| 一片6 L$ Q1 {4 d' G' i5 y+ J 青瓜| 少量 1 D, @$ \6 C  ~' ?酸姜 | 少量# j/ M9 S1 s$ k 芝麻 | 少量 7 R1 s# g7 i1 P1 C

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。 : k  C+ P$ X$ G- _( R; I

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。, K( A/ _' U- k' V# ^

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~/ [( ?4 L1 }* ]8 i) U8 d8 {' S7 m/ k/ ~

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。 & ?( N- O: q0 k5 b6 R' K8 x& X

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。 7 w9 E) ]0 ~5 }" P8 Z6 ^9 |+ k

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面 7 f/ T8 j/ Y, n+ Q& ?" Y- X& b

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~ 6 H% x8 V5 _7 y" T: U( K( P, |

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。 1 S1 ^. l. i  U1 ]0 ~

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~  s) h$ m' I" X  Y8 X' ]$ m

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！# T7 ?8 h) O: M- H+ g1 f
有机会的话我一定要自己动手做做啊！
( O1 C& N& ~: n. t感谢楼主分享！绝对支持  

成品不错，不过做法还是比较麻烦的: Z# ]8 t. a/ |" k: y
以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵