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原料：
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  w8 i- D1 @, f$ i4 Z金针菇 一把 芹菜 3棵 红椒末 一勺
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调味料：
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+ Y& W, K, `$ f9 M1 e: b盐 香油 鸡粉. N8 G+ R9 X, Y

. Q$ J: n# M: ?做法：
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# J& V+ E$ Q! S/ @! N将芹菜，金针菇切成段，分别放入开水锅中焯水，芹菜焯水后放入凉开水中泡一会，放入碗中加红椒末，调味料拌匀。) c" l: v$ s! P0 U" h
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比较爽口，适合夏天的适合吃。

建议加入几条撕碎的苦菊,应该更适合夏日口味!