豆腐圆子汤

材料：5 k& L, a5 m; G$ S
1、木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。
5 s0 l# B6 U# e, ?调味料：; q: E7 g) J; Q8 k7 ^1 n
1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。
' i0 N% ~' @& |2 o3 f2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。
& g9 L3 D5 d2 ~% b3 f3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴鱼粉1/2茶匙。
8 N- q2 u" O; f' J) n7 b4、 太白粉200克。
4 N% f, T5 ]  C) b, @适宜食用者：! o. _& n* ~1 N2 {  G! ^
1、经常过度食用重味、油腻者。
' l, R9 s/ i' F, ~+ P4 Y7 o2、脾气急躁易怒，肠胃易胀满、肠鸣者。6 E( Y3 M. d! Y+ F, C9 P
3、紧张即胃痛、痉挛，人际关系失调者。
& H+ u3 T, x% d" ?8 i) a& u$ E健康小语：
5 P6 V# s. ^  K煮豆腐圆子清爽中口不损口味，可改善排泄情形，并能降低人体吸收油脂，经常大宴小酌、山珍海味者最合适。