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% @8 w( A$ w5 f* z( }6 Q6 u. ?做法有些麻烦.真的很好吃./ q$ t9 U. W( Q6 v+ g
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材料:胡萝卜1根,香菇6个,米饭2杯,鸡腿肉2块,葱一小段,虾皮2撮.# m" {$ f- n6 _7 b
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调味料:油2勺,酱油2勺,蠔油酱3勺,糖2勺,黑胡椒粉少许,五香粉少许+ ~/ A( h* }6 u1 E
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做法:1.干香菇用开水泡发后,剁碎,泡水备用., Z7 P+ }. _1 g" Z! X
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     2.胡萝卜剁碎,鸡腿肉切丁,葱剁碎., k, y' J* f/ a4 t5 i: X
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     3.锅入油,米放入炒片刻,入酱油,翻炒,入电饭锅.2 K5 J4 ^) E6 z0 U1 p/ }+ v

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4 E+ o3 L" u. l5 Q; ]     4.把1和2中的材料入油锅翻炒,加入调味料再继续翻炒后,入热水1杯.
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     5.把4中的全部倒入电饭锅中,再倒入泡香菇的水.水的量和普通蒸米一样,如水不够,用清水补足.+ A+ D# |$ C1 \' [/ V/ c

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& _* a9 _7 Y% x) \; I7 U3 a; x' X; \) Y     6.蒸好后,用勺子盛出来一些,放在保鲜膜上,用手拧,拧成团.
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7.把饭团摆盘,用水芹菜叶和枸杞子装饰.( G* I$ B: m+ L; K0 ]; I1 [
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贴心提示:可以用香菜代替水芹菜,我买不到香菜才用这个的.用保鲜膜不至于手黏,很方便成团.鸡肉可以换成猪肉,会更香,胡萝卜可以换成竹笋.

蒸好后，用保鲜膜塑型,在高温下,保鲜膜会不会产生有毒物质啊,吃还是要吃的健康的

直接吃就好啦,不用捏团啊~有这么多好东西在,一定很好吃!