准备材料: P$ N1 @' K; t  t) _% N: E1 T0 r' Z

3 ]4 \# j# w/ x# m/ t8 Q4 ^　　大排，生粉，炸猪排粉~~~很简单的哇
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　　排骨，买的时候最好让师傅切薄一点，不然很难炸透，而且容易炸老
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1 h7 \3 a) r3 I7 {' h　　排骨买回来洗干净，然后用生粉捏一捏
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　　这个生粉: a, h/ A( X8 a: G' Y. N) M
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　　6 `0 v; O/ |- m2 b) O! `) o4 b8 o

9 x+ ^# b$ b' W# z. J# ?& D+ C　　然后准备一个空盘( ~# d* `3 g9 t

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　　用炸猪排粉，把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的，所以放少会淡。之前排骨也没加盐。
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. x, q: q; U( z0 u. P- K　　用这个，有的买的哇
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　　拍拍，两边都要均匀5 h" ]8 p% i) u& a8 d
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　　然后下锅炸= =
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" ]+ z4 G: J( v9 z8 M1 r3 C　　油要铺满锅子底，不建议用平底锅，会炸不好。一开始" r% z7 A& u) D1 @, P, J

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, a+ k  a9 }' @　　用中火热油，然后换成小火，下锅炸6 K& O# l2 S# `5 N
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　　炸到金黄色% z6 {: z' z+ Q& f9 W

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　　出锅，卖相不太好" I% U% L3 W7 _! L- y$ l0 s! x4 Z) P

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9 P5 w4 x: A5 Z: s$ F+ t- P& v3 D　　咬一口，没我妈炸的好吃= =
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不怕胖！为了这张嘴什么也不怕！哈。不过为什么看不到图呢？

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

看不到图了，估计是过期了啊，好可惜的啊！