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主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）
# g0 Q& s* J! a  y' u9 V8 r7 j4 D调料：盐2克,味精6克,色拉油30克% ?# h) R4 U7 i1 W; u  n
1. 西芹洗净，切成小块；7 ~: g' u! L2 ?* Z' ]* c
2. 百合洗净，掰成小瓣；
0 L7 |; w& G3 ^7 G+ _* ^, Y$ m3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；4 t% t. [: e' j& z& ]) ?6 S
4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。) R2 @2 F5 i1 ]" _' ?
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百合
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4 F  I, _- O  C% _4 z1 n7 P8 i+ v  F洗干净了的西芹' D0 v+ y- E  ~7 A$ G3 F
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# d5 `/ t0 Z. @切好了的西芹& L) s. a5 H2 n5 d

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放在水里焯一下
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& H' E  _+ Z% F0 U# Q西芹和百合一起炒1 C- h+ ^0 I! d$ C8 N. h, o- Q

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成品
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1 y2 c( e2 r6 @. e成品2
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楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了，少一点会觉得更好。

简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次& c+ U' ]) X, S7 n* o+ y; p+ w
正好来长长见识

这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

这是一道非常有营养的菜，也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒，会更加的美味。

这个菜比较清淡，百合要少放一点！只是起点缀作用！

简单的魅力往往超过复杂的堆积，唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下