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鸡蛋玉米羹

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鸡蛋玉米羹

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【主  料】:; ]8 B6 E# c7 S/ H7 y' u
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罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克3 z  @: v4 T( p3 I( X- T" N: j
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淀粉5克,牛奶100克。
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【辅  料】:* G7 l# n4 N) E

$ W/ d% N6 o6 r, _5 Q: N净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克; R  H+ |; }8 a* X5 v

5 }- ?8 T% j5 W( w1 V精盐4克,葱、姜各1克。1 o- [0 n: ^, N
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【制作方法】4 S2 ]: l# j+ s0 c5 `7 N

7 h; i, u9 M+ {* i3 }$ p, Q1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; , H' I; e  K5 z8 I

" D- Y5 J" i$ s( u. X2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅; / \8 a0 [9 E  E: N& E- Q5 E: N

" s# X5 P1 g& i3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛( \& F7 x3 A5 k. T8 g: v0 H6 u) H

5 C, Z  L. _, q/ R+ F" X* B奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。

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太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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